Llega el verano y, con él, el aumento de lesiones en el sector de la hostelería.
A continuación, se exponen los 5 daños más comunes y sus medidas preventivas recogidos en esta infografía
- Cortes y pinchazos al manipular los equipos de trabajo de corte. Cómo evitarlos, haciendo un uso adecuado de los equipos, así como de guantes anticorte cuando sea necesario.
- Quemaduras en cocina al manipular superficies y objetos calientes. Cómo evitarlas, haciendo uso de guantes o manguitos con protección frente al calor.
- Caídas por resbalamiento. Cómo evitarlas, llevar a cabo un buen orden y limpieza, así como uso del calzado de protección adecuado.
- Contactos eléctricos. Como evitarlos, no manipule cableado de electrodomésticos teniendo partes del cuerpo mojadas y use zapatos de trabajo con suela de goma, sin partes metálicas.
- Quemaduras cutáneas por exposición al sol. Como evitarlas, use de forma regular protección solar con un fator de protección elevado (50), que proteja de rayos ultravioleta.