Asociación Española de la Franquicia Reúne a aquellos franquiciadores que desarrollan actividades en España, comprometidos con los principios éticos del sistema de franquicias
- La marca se convierte en la primera cafetería especializada en España en apostar de forma definitiva por el formato Drive Thru con ‘Starbucks Auto’, adaptándose así a los nuevos modelos de consumo que demanda el cliente actual
- Las nuevas aperturas en Alcalá de Henares (La Garena) y San Sebastián de los Reyes (Megapark) son el máximo exponente de este nuevo modelo de negocio que la marca impulsa en España
Madrid, 10 de junio de 2026. Starbucks®, primer distribuidor y tostador de café del mundo y marca operada por Alsea en el país desde 2018, da hoy un gran paso en su estrategia de negocio en España al redefinir la experiencia del retail. En un entorno de mercado donde las prioridades del consumidor evolucionan hacia la inmediatez y la flexibilidad, la compañía anuncia la apertura simultánea de dos nuevas tiendas en la Comunidad de Madrid que impulsan de forma definitiva su formato ‘Starbucks Auto’.
Con la inauguración hoy de Starbucks La Garena (Alcalá de Henares) y Starbucks Megapark (San Sebastián de los Reyes), la firma triplica su apuesta por este modelo adaptado a los nuevos hábitos de consumo, donde la agilidad, la comodidad y la máxima calidad del café se adaptan para disfrutarlo sin necesidad de bajar del coche. Con estas aperturas, Starbucks no solo alcanza la cifra de 233 tiendas en total en Iberia, también marca un antes y un después en el sector retail al convertirse en la primera marca especializada en café que apuesta por este nuevo formato en España.
Las tiendas de Starbucks están pensadas para quedarse. Para disfrutar de ese ‘Tercer lugar’ entre el hogar y el trabajo donde se puede degustar un excelente café sin prisa, con calma y en compañía, fomentando la conexión humana entre los baristas y los clientes. Sin embargo, el consumidor actual también demanda una mayor flexibilidad e inmediatez para aquellos momentos del día en los que apenas puedes parar. Con el objetivo de cubrir las necesidades de los diferentes perfiles de cliente, la marca impulsa un nuevo modelo comercial donde la agilidad y la comodidad permiten al consumidor disfrutar de su bebida favorita sin necesidad de bajarse del vehículo.
Para esos momentos en los que no puedes detener el ritmo del día este formato supone una opción que te permite crear ese momento de oasis dentro del coche antes de seguir con las dinámica del día. Starbucks tiene la capacidad de adaptar su servicio para que en cualquier formato siempre el cliente alcance la excelencia tanto en el producto como en su servicio.
“Con el impulso de ‘Starbucks Auto’ estamos redefiniendo el retail en España para adaptarnos al ritmo de vida de nuestros clientes. Queremos que disfrutar de un café de calidad sea una experiencia excelente, cómoda y ágil, tanto si deciden relajarse en nuestras cuidadas tiendas como si prefieren continuar su trayecto sin bajar del coche. Este nuevo modelo combina nuestra pasión por el café con la máxima flexibilidad y digitalización. Estas nuevas aperturas son el reflejo de un Starbucks más dinámico, eficiente y cercano que cubre las necesidades de otro tipo de consumidor manteniendo la esencia de la marca intacta: las conexiones humanas”, indica Antonio Romero, director general de Starbucks Iberia.
Una respuesta directa a las tendencias de consumo actual
La apuesta de Starbucks responde a una transformación profunda en los hábitos de consumo en España. El formato Drive Thru (servicio para coche) y la restauración organizada han experimentado un crecimiento sin precedentes en los últimos años, consolidándose como uno de los segmentos más dinámicos y con mayor volumen de negocio de toda la hostelería nacional. Este formato goza de gran popularidad y crecimiento en otros países como México. De hecho, los baristas en España han realizado casi 200 horas de formación para eficientar al máximo posible la operativa, que convivirá con la de una tienda estándar.
La marca ve un potencial tan alto a este nuevo modelo de consumo que en un solo año se realizan dos aperturas simultáneas. Precisamente, en dos ubicaciones estratégicas y que responden a los nuevos modelos sociales y urbanísticos como son La Garena, en Alcalá de Henares, y Megapark, en San Sebastián de los Reyes.
Los nuevos modelos urbanísticos generan una mayor dependencia del vehículo como medio de transporte. Esto dificulta la posibilidad de poder detener el ritmo frenético del día ante cualquier tienda de Starbucks. Por eso, este nuevo modelo permite al consumidor tener ese momento de descanso para que de una manera ágil pueda recoger su pedido y disfrutar de él sin tener que abandonar el vehículo.
Este nuevo modelo de servicio ha sido estudiado minuciosamente adaptando los protocolos de atención al cliente y elaboración del pedido para alcanzar siempre la excelencia en un servicio mucho más dinámico. Las pruebas de servicio muestran que el tiempo transcurrido desde que un cliente accede al carril Drive Thu hasta que retoma su camino con su consumición es inferior a cuatro minutos.
La Garena: el buque insignia de la construcción sostenible y nuevo ‘Starbucks Auto’
El nuevo establecimiento de La Garena (C/ Antonio Mingote, 5), que se ha inaugurado hoy 10 de junio, es un claro ejemplo de la perfecta combinación entre ‘Starbucks Auto’ y ese ‘Tercer lugar’ para quedarse, relajarse y disfrutar de un buen café. Además, este nuevo establecimiento se convierte en un claro reflejo de cómo la marca apuesta por la sostenibilidad y la autosuficiencia.
Es la segunda tienda en Alcalá de Henares y la número 232 en Iberia. Cuenta con 148 m2 de local y 48 asientos disponibles, ofreciendo también un ambiente perfecto para los amantes del café. Además, la marca ha reforzado su compromiso con el empleo local incorporando a 20 baristas a su plantilla. Este equipo de expertos será el encargado de ofrecer el mejor servicio y elaborar las bebidas más icónicas de la marca.
Más allá de su servicio ‘Starbucks Auto’, otro de los grandes valores diferenciales radica en que el edificio ha sido construido por Starbucks íntegramente desde cero superando el estándar de sostenibilidad de las construcciones de la marca. Entre otras características, como novedad se incluyen placas fotovoltaicas, un jardín vertical que funciona como un revestimiento aislante natural y un depósito que almacena el agua de lluvia para abastecer el sistema de riego automatizado de toda la vegetación decorativa de la tienda.
La marca ha tenido un detalle con los 100 primeros clientes muy acorde al modelo Drive Thru: un porta bebidas para el coche que permite transportar hasta 2 bebidas en el vehículo e incluso una bebida y un producto food.
Megapark: un regreso muy esperado y luminoso que anticipa la llegada de ‘Starbucks Auto’
La apertura de Starbucks Megapark (Av. del Juncal, 15-17), que abre sus puertas hoy, supone un regreso estratégico para la marca a una ubicación donde ya operó hace años y lo hace por lo grande, ya que próximamente también incorporará el nuevo modelo ‘Starbucks Auto’.
La nueva tienda Starbucks, cuenta con 218 m2 de local y 61 asientos disponibles, ofreciendo un refugio perfecto para los amantes del café. Además, la marca incorpora 15 nuevos puestos de trabajo a su plantilla de baristas, que son los encargados de ofrecer el mejor servicio y de elaborar las bebidas y cafés más icónicos de la marca, así como sus continuas novedades. La tienda destaca por su espectacular luminosidad y una gran terraza ideal para disfrutar del verano.
Los 100 primeros clientes han recibido un detalle muy especial con motivo de la inauguración: una totebag de la marca y un vaso reutilizable de café caliente para llevar.
La marca prevé que el nuevo carril de Starbucks Auto de Megapark se inaugure antes de 2027. Con esta apertura, se adaptará a las necesidades de todos los clientes: ofreciendo un espacio cuidado para relajarse y disfrutar, o un servicio rápido para llevar para aquellos que no tienen tiempo que perder, y finalizan sus compras en esta área comercial tomando un café en el regreso a casa.
Con este paso al frente, Starbucks consolida un modelo de retail, demostrando que la innovación en el canal de venta y la escucha activa del cliente son los motores para seguir liderando el mercado del café en España.