miércoles , 15 enero 2025

La Mafia se sienta a la mesa sigue creciendo en Madrid con la apertura de su séptimo local

· El nuevo restaurante se encuentra en pleno centro de Madrid, a pocos metros del Palacio de las Cortes y del Museo Thyssen-Bornemisza.

· Con capacidad para 153 personas en su interior y una terraza para 40 más, este nuevo espacio combina tradición, innovación y un ambiente acogedor.

Zaragoza, diciembre de 2024. La Mafia se sienta a la mesa continúa consolidando su presencia en Madrid con la apertura de un nuevo restaurante en el emblemático barrio de Las Letras, concretamente en la Plaza de las Cortes, 4, sumando la séptima apertura en la ciudad. Este enclave, cargado de historia y cultura, fue hogar de algunos de los escritores más destacados del Siglo de Oro español. Con esta nueva apertura, el restaurante no solo refuerza su apuesta por la expansión, sino que añade un atractivo a una zona icónica de la ciudad, ofreciendo su diferencial propuesta de cocina italiana que cautivará tanto a madrileños como a visitantes.

Gracias a su ubicación estratégica, muy próxima al Palacio de las Cortes, el nuevo restaurante se presenta como la opción ideal tanto para diario como para quienes deseen combinar buena comida con un recorrido cultural y artístico. Situado a escasos pasos de la Puerta del Sol y de museos tan reconocidos como el Thyssen-Bornemisza y el Prado, el nuevo restaurante está rodeado de historia. Además, la conexión con la estación de metro Sevilla (Línea 2) garantiza un acceso cómodo desde cualquier punto de Madrid.

local, amplio y acogedor, está distribuido en dos plantas que ofrecen distintas experiencias. La planta principal, con acceso directo desde la calle, dispone de 244 m² y capacidad para 107 personas. Su decoración, inspirada en la costa Amalfitana, transporta a los comensales al corazón de Italia, con elementos como buganvillas, cerámica artesanal exclusiva y detalles florales que evocan los aromas y paisajes italianos, destacando ramas de limonero y tonos que realzan su clima mediterráneo.

En la planta baja, con una superficie de 135 m², el ambiente es más íntimo, con capacidad para 46 personas. Cuenta con dos espacios privados o semi-privados ideales para eventos especiales: uno de ellos puede albergar hasta 20 personas, perfecto para reuniones de grupo, mientras que el exclusivo Bar Vitelli, inspirado en el pintoresco pueblo siciliano de Savoca, ofrece un entorno cálido y acogedor para 8 comensales. En total, el restaurante tiene capacidad para 153 personas en su interior, a las que pronto se añadirá una terraza al aire libre para 40 comensales, ideal para compartir momentos con amigos, familia o compañeros de trabajo.

La carta de La Mafia se sienta a la mesa equilibra innovación y tradición, ofreciendo una experiencia versátil para todos los paladares, estilos y edades, bajo su inconfundible sello #PiacereOriginale. Desde opciones de carne y pescado hasta alternativas vegetarianas y veganas, cada plato refleja la calidad y autenticidad que caracteriza al restaurante. Ingredientes seleccionados como el queso Pecorino D.O.P., el Speck trentino, el Grana Padano D.O.P. y el gorgonzola, traídos directamente de Italia, se combinan con sabores locales para crear una propuesta única.

Entre las propuestas más destacadas se encuentran las pastas rellenas, como los Giganti rellenos de cordero lechal en salsa de Pedro Ximénez y foie o los quadrato de perdiz escabechada con salsa de setas y láminas de trufa. Los risotti, especialidad de la marca, son una apuesta segura. Diseñados para compartir, se pueden encontrar desde propuestas picantes, cremosas o clásicas hasta otras opciones más disruptivas con el sello propio de La Mafia se sienta a la mesa.

Pero más allá de las pastas, risotti o pizzas, en su propuesta se pueden encontrar antipasti muy originales, ensaladas, gratinados, carnes y pescados, para adaptarse a cualquier gusto o necesidad de los comensales.

Para el toque dulce, el menú incluye opciones como la Pana-COCO-tta, versión de coco del clásico postre italiano, el lingotto de carota y lotus o la tarta fresca de pistacho. Toda esta propuesta se acompaña de sus apertitivi, bebidas originales y divertidas como el rosso diverso o el spritz fruttato, opciones muy divertidas, diferentes y refrescantes de baja graduación alcohólica. En La Mafia se sienta a la mesa, la innovación y la tradición se dan la mano para ofrecer una experiencia de lujo accesible para todos los públicos. Esta nueva apertura, en el corazón del barrio de Las Letras, combina el inconfundible estilo de la cocina italiana de La Mafia se sienta a la mesa con el ambiente de uno de los rincones más icónicos de Madrid, prometiendo sorprender a quienes lo visiten

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