Asociación Española de la Franquicia Reúne a aquellos franquiciadores que desarrollan actividades en España, comprometidos con los principios éticos del sistema de franquicias
El Grupo impulsa su alianza con Cooperación Internacional con impacto en proyectos sociales en España y Marruecos.
· La colaboración incluye voluntariado corporativo y apoyo a jóvenes en situación de asimetría social y programas de inclusión a personas con discapacidad, tanto a nivel local como internacional.
· En 2026, LMssLM destinará el 5% de las ventas de platos seleccionados a iniciativas sociales vinculadas al proyecto.
Zaragoza, abril de 2026.- El Grupo LMssLM, que comprende las marcas La Famiglia se sienta a la mesa, Ditaly y La Boutique Trattoria Viajera, ha reforzado su apuesta por la responsabilidad social al convertirse en colaborador principal del proyecto Inclusive Health Project, impulsado por Cooperación Internacional. Esta alianza consolida una relación que comenzó en 2024 y que, con el paso del tiempo, ha evolucionado hacia un modelo de colaboración estable, con impacto a nivel local e internacional.
Cooperación Internacional es una asociación sin ánimo de lucro, declarada entidad de utilidad pública en 1999, que trabaja por el desarrollo e integración de los jóvenes, promoviendo su participación social, cultural y profesional, así como en el de la integración.
En la actualidad, esta colaboración se materializa en un conjunto de iniciativas que abarcan desde el voluntariado corporativo hasta el apoyo a programas educativos y de inclusión social. Empleados del Grupo participan activamente en acciones de apoyo escolar dirigidas a menores en situación de asimetría social en Zaragoza, dentro del Programa de Liderazgo Social (PLS). Además, se desarrollan actividades con personas con discapacidad y programas de acompañamiento a jóvenes en procesos de formación y orientación, alcanzando a más de 260 beneficiarios directos.
A nivel internacional, LMssLM colabora también en el desarrollo del Inclusive Health Project en Tánger, impulsado junto a la asociación local Niños del Paraíso. Este proyecto tiene como objetivo promover una nutrición adecuada y sostenible, así como el deporte inclusivo, a través de dos programas principales: la “Cocina Social” y el «Programa Sociodeportivo». La “Cocina Social”, en la que participan 29 jóvenes con discapacidad, ofrece formación culinaria para impulsar su desarrollo personal y profesional. Por su parte, el “Programa Sociodeportivo”fomenta el deporte inclusivo en valores, permitiendo la práctica conjunta de actividades físicas, con la participación de 127 personas. En palabras de Ana Franky, madre de Zakaria Chorak, usuario de Niños del Paraíso y del proyecto Inclusive Health Project, «la cocina social es un espacio de esperanza donde los jóvenes, como Zaky, crecen, aprenden y fortalecen su autoestima. Cada plato es un logro que alimenta sus sueños de un futuro digno.»
Además, como parte de este compromiso, el Grupo ha incorporado un componente solidario en su actividad. Durante 2026, destinará el 5% de las ventas de determinados platos de sus marcas a apoyar proyectos de Cooperación Internacional, reforzando el vínculo entre su actividad empresarial y su impacto social. Esta iniciativa se aplicará a la Focaccia Cinema Paradiso en Ditaly, la Pizza Margherita di burrata en La Famiglia se sienta a la mesa y el Sándwich Bikini Milano en La Boutique Trattoria Viajera.
Esta alianza nace en 2024 con la participación del Grupo en el I Torneo Solidario de Pádel Interempresas organizado por Cooperación Internacional, donde LMssLM colaboró mediante un sorteo solidario. Un año después, se consolida con una implicación más activa en la segunda edición del torneo, fortaleciendo la relación entre ambas organizaciones. Según explica Perico Herráiz, delegado de Cooperación Internacional en Aragón, fue entonces cuando identificaron “una forma de implicarse que trascendía lo meramente participativo”, dando paso a una relación basada en la confianza y en una visión compartida de construir un proyecto con impacto real.
Ese compromiso se consolidó tras el viaje realizado en octubre de 2025 a Tánger, donde representantes del Grupo pudieron conocer de primera mano el impacto del proyecto Inclusive Health Project. La experiencia culminó con la firma del acuerdo de colaboración el 1 de diciembre de ese mismo año, sentando las bases de una colaboración estable y a largo plazo.
Para Loli Requelme, directora general del Grupo LMssLM, esta colaboración trasciende lo puntual y se integra en la propia cultura empresarial. “No es solo una iniciativa, es una responsabilidad. Las empresas tenemos que devolver a la sociedad parte de lo que nos aporta, pero hacerlo desde proyectos reales, cercanos y con impacto. Este proyecto nos permite integrar ese compromiso social dentro de nuestra forma de hacer las cosas, no como algo puntual, sino como parte de nuestra manera de entender la empresa”, afirma.
Por su parte, Herráiz subraya el valor de la relación construida entre ambas entidades: “Lo que comenzó como una colaboración puntual se ha transformado en algo mucho más profundo. Tras el viaje a Tánger, dimos forma a una alianza que nace desde la amistad y se consolida sobre un compromiso social auténtico, tangible y compartido”.