sábado , 14 noviembre 2026
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La Famiglia se sienta a la mesa abre su primer restaurante en San Sebastián de los Reyes

· La marca llega por primera vez a San Sebastián de los Reyes, con un nuevo local en el Centro Comercial Plaza Norte 2, alcanzando los 12 establecimientos en la Comunidad de Madrid

San Sebastián de los Reyes, noviembre de 2026.- La Famiglia se sienta a la mesa continúa su expansión en la Comunidad de Madrid con la apertura de su primer restaurante en San Sebastián de los Reyes, ubicado en el Centro Comercial Plaza Norte 2. Con esta incorporación, la marca alcanza los 12 establecimientos en la región y refuerza su posicionamiento en uno de los mercados clave para el crecimiento de la compañía.

El nuevo restaurante está ubicado en el Centro Comercial Plaza Norte 2 y cuenta con una capacidad para 172 personas distribuidas entre una sala interior para 152 comensales y una terraza interior para 20 personas. Sus diferentes ambientes están diseñados y pensados para adaptarse a todo tipo de ocasiones, desde comidas y cenas informales entre amigos y familia hasta reuniones o celebraciones especiales.

El interiorismo vuelve a tener un papel protagonista y traslada al nuevo espacio la identidad de La Famiglia se sienta a la mesa, inspirada en la luz, el color y la esencia de la Costa Amalfitana. Baldosas cerámicas de inspiración artesanal, buganvillas y las ramas de limonero aportan frescura y personalidad a un restaurante cálido y luminoso, en el que el diseño, la atmósfera y la gastronomía forman parte de un mismo concepto.

Con esta apertura, La Famiglia se sienta a la mesa llega por primera vez a San Sebastián de los Reyes y acerca su particular forma de entender la cocina italiana a nuevos públicos de la zona norte de Madrid. El nuevo restaurante se suma a la red de establecimientos de la marca en la Comunidad de Madrid, donde continúa ampliando su alcance y consolidando su presencia en la región.

La apertura coincide con la nueva etapa gastronómica de la enseña, marcada por el lanzamiento de su nueva carta bajo el concepto “Única, como única es nuestra forma de entender la cocina italiana”. Una propuesta que parte de la tradición italiana para reinterpretarla desde la mirada creativa y contemporánea que define a la marca. La carta reúne recetas que combinan sabores reconocibles con nuevas elaboraciones, desde entrantes y pastas frescas hasta platos al horno y pizzas con combinaciones propias.

Entre las novedades de esta cocina italiana destaca la Girandola di chuleta, una pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno con verduras asadas; la Rustichella, elaborada con pasta lumaconi, albóndigas de vacuno y pollo, caldo de la casa y pan rústico con queso fundido; y la Tortilla de patata allá Carbonara, una reinterpretación que reúne guanciale, crema cacio e pepe, torrezno de Soria, yema de huevo y pecorino D.O.P.

La pasta fresca ocupa un lugar destacado con los Garganelli al huevo, elaborados en el propio obrador siguiendo la receta tradicional italiana, a los que se suman nuevas salsas como la Gambero verde e rosso, con gambones, pesto, espinaca baby, pistacho y pomodoro rosso.

En el universo de las pizzas, la creatividad vuelve a ser protagonista con la Bravissima, un homenaje a los huevos rotos con una combinación de tomate pelati bio y mozzarella con chorizo picante, patata, guanciale, huevo, pecorino D.O.P. y un toque de sriracha; y con la Vera Carbonara, que traslada la receta italiana más al formato pizza sobre una base de cacio e pepe.

Con esta apertura, La Famiglia se sienta a la mesa amplía su presencia en Madrid y acerca su propuesta italiana creativa a los vecinos de San Sebastián de los Reyes. Este nuevo restaurante consolida la apuesta de la marca por acercar su experiencia gastronómica a nuevos públicos.

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