Asociación Española de la Franquicia Reúne a aquellos franquiciadores que desarrollan actividades en España, comprometidos con los principios éticos del sistema de franquicias
- La cadena Italo-Mediterránea continúa su plan de expansión con su sexto local en Madrid y uno de los más especiales del grupo, gracias a su ubicación privilegiada en uno de los edificios más icónicos de la capital, el histórico Cine Rexen la Gran Vía.·
- En lo que va año, el holding empresarial zaragozano ha alcanzado las100 firmas entre sus tres marcas: La Mafia se sienta a la mesa, Ditaly y La Boutique Italian Food en un plan estratégico que pasa por seguir creciendo en Madrid, Levante y norte de España
La marca volverá a apostar por una ubicación privilegiada para este nuevo restaurante,que estará situado en uno de los edificios más históricos de Madrid,el antiguo Cine Rex,enel bajo y la primera planta del número 43 de la Gran Vía, actualmente ocupado por Room Mate. Este nuevo local sepresentará como el espacio perfecto para disfrutar de una gastronomía típicamente italiana en unrestaurante atípicamente italiano siguiendo su particular esencia del#Piacere Originale. En lo que va de año, el holding empresarial zaragozano ha alcanzado las 100firmas entre sus tres marcas: La mafia se sienta a la mesa, Ditaly y La Boutique Italian Fooden un plan estratégico que pasa por seguir creciendo en Madrid, Levante y norte de España. En palabras de Loli Requelme, Directora General del Grupo LMssLM: “Haber cumplido el 100% de nuestros objetivos estratégicos antes de terminar el año es muy gratificante para todas las personas que formamos parte del equipo del Grupo LMssLM. La pasión que hemos demostrado para llegar hasta aquí será la que nos impulse a seguir creciendo”. Para Javier Floristán, CEO del Grupo LMssLM,“que la firma número 100 coincida con la de la Gran Vía madrileña nosllena especialmente de orgullo,puesto que este emplazamiento icónico en la capital supone un doble hito en nuestra historia y nos anima a seguir superándonos”.
El establecimiento contará con 360m2 distribuidos en dos plantas que le conferirán un aforo total de 120 personas. La planta baja, de 60m2 a pie de calle, dará la bienvenida a los comensales con una espectacular fachada acristalada de cinco metros de altura y un imponente limonero. En este espacio se encontrará una barra en la que se podrán degustar los emblemáticos aperitivos italianos de La Mafia se sienta a la mesa, así como copas y cócteles.
Con la apertura en la Gran Vía madrileña, el Grupo LMssLM suma 16 aperturas este 2023 y ha alcanzado un total de 103 firmas cuatro meses antes de finalizar el año, cumpliendo el objetivo anual antes de lo previsto. En el último cuatrimestre del año se prevén las aperturas de La Mafia se sienta a la mesa en Coín, Madrid, Antequera, Vigo, Estepona, Benalmádena o Ceuta y las de su marca más joven, Ditaly, con los nuevos espacios con los que contará en Albacete y Zaragoza. Todas ellas se suman a la apertura de una unidad de La Boutique Italian Food en el aeropuerto de Menorca.
La solidez del grupo empresarial queda patente y demuestra que la consolidación de la cadena zaragozana de restauración organizada es un hecho consumado. Los inversores confían no solo en su marca más madura, La Mafia se sienta a la mesa, sino que Ditaly, creado en 2019, enfocados en cocina italiana al horno y especializados en pizza napolitana contemporánea, genera cada vez más confianza por parte de los franquiciados que desean abrir su negocio. La tercera marca del grupo, La Boutique Italian Food, ha comenzado su expansión como modelo de franquicia dirigiéndose principalmente al sector de centros comerciales y aeropuertos.
Más sobre LMssLM
El Grupo LMssLM se funda en el año 2000 en Zaragoza y, desde sus inicios, los pilares de la compañía son la innovación constante, la calidad en los productos y la formación continua. El grupo cuenta con un obrador propio que integra una plataforma logística desde la cual distribuyen los productos a cualquier unidad de negocio de España. En sus más de veinte años de trayectoria, el grupo de restauración se ha convertido en un referente y fiel importador de la gastronomía italiana en España, garantizando una materia prima de calidad y una carta con auténtico sabor italiano, marcando además tendencia en decoración dentro del sector. Actualmente, cuenta con más de 70 unidades operativas en España, Portugal y Andorra.